JAKARTA - Kuliner malam Jakarta tak pernah habis menarik perhatian, dan salah satu ikon yang selalu dicari adalah Gulai Tikungan atau Gultik.
Sajian gulai khas kaki lima ini menawarkan kehangatan dan cita rasa rempah yang kaya, menjadi teman setia bagi warga ibu kota yang ingin menikmati makan malam setelah seharian beraktivitas.
Kini, kelezatan Gultik tidak lagi terbatas di Blok M saja. Berbagai cabang baru bermunculan di beberapa wilayah Jakarta, menyajikan gulai dengan cara modern namun tetap mempertahankan kesederhanaan rasa khasnya. Berikut rekomendasi tempat makan Gultik paling populer dan ramai dikunjungi pada 2025, cocok bagi pencinta kuliner malam maupun wisata kuliner.
Legenda Gultik di Blok M Plaza Pak Agus Budi
Salah satu tempat legendaris yang wajib dikunjungi adalah Gultik Pak Agus Budi di Blok M Plaza. Warung ini telah berdiri sejak awal 1980-an dan tetap menjadi magnet bagi para penikmat kuliner malam. Menu andalannya adalah nasi gulai sapi dengan kuah santan kental dan rempah yang kuat, dilengkapi pilihan daging seperti sandung lamur dan has dalam.
Selain gulai, sate usus dan ati ampela menjadi pelengkap favorit. Meskipun sederhana, suasana di tikungan Blok M selalu ramai, menciptakan pengalaman makan yang autentik. Buka mulai pukul 17.00 hingga 02.00 WIB, disarankan datang lebih awal karena antrean panjang adalah hal biasa.
Gultik Blok M: Ikon Kuliner Malam Jakarta
Sepanjang kawasan Mahakam dan Kramat Pela, deretan warung gulai membentuk kawasan kuliner yang hidup hingga larut malam. Gultik di area ini dikenal dengan porsi sedang namun menggugah selera, memungkinkan pengunjung memesan lebih dari satu porsi. Sate kecil, kerupuk, dan sambal khas melengkapi pengalaman menikmati gulai tradisional.
Kawasan Blok M menjadi spot yang mudah diakses, buka sejak sore hingga sekitar pukul 05.00 WIB. Aroma gulai yang semerbak di jalanan dan suasana ramai menjadikannya salah satu destinasi kuliner malam paling ikonik di Jakarta.
GulTik Cempaka: Sentuhan Modern di Jakarta Pusat
Bergeser ke Jakarta Pusat, Gultik Cempaka hadir sebagai cabang populer di kalangan anak muda dan pekerja malam. Warung ini menawarkan variasi menu lebih luas, mulai dari gulai sapi, ayam kampung, hingga kikil, dengan kuah rempah lebih ringan bagi yang tidak menyukai santan pekat.
Porsi lebih besar dibanding versi Blok M, ditambah area duduk rapi dan pencahayaan terang, membuat Gultik Cempaka cocok untuk makan bersama teman atau keluarga. Buka dua kali sehari, pagi hingga malam, tempat ini menyajikan gulai dengan kebersihan dan kenyamanan yang lebih modern.
Gultik Barito: Keseruan Kuliner di Jakarta Selatan
Gultik Barito terkenal karena lokasinya di persimpangan utama Blok M, sehingga selalu ramai pengunjung. Menu utama tetap nasi gulai dengan daging atau jeroan sapi, lengkap dengan sate telur, hati ampela, usus, dan kerupuk.
Sensasi makan di pinggir jalan, ditemani aroma gulai mengepul, memberikan pengalaman autentik. Warung buka pukul 20.30-02.30 WIB, dan disarankan datang sebelum pukul 22.00 karena antrean panjang. Konsistensi rasa dan pelayanan cepat membuat Gultik Barito menjadi destinasi kuliner malam wajib dicoba.
Gultik Koko Kelapa Gading: Modern dan Nyaman
Untuk warga Jakarta Utara, Gultik Koko menjadi pilihan populer tanpa harus jauh ke Blok M. Menu utama tetap nasi gulai sapi atau kambing dengan kuah gurih, dilengkapi sate tambahan. Konsep modern dengan tempat duduk nyaman dan area bersih membuatnya cocok untuk santai bersama keluarga.
Gulai di sini cenderung lebih ringan dengan porsi lebih besar, cocok bagi pengunjung yang ingin menikmati hidangan dengan tenang. Buka pukul 17.00 hingga 04.00 WIB, Gultik Koko mudah dijangkau dan menjadi alternatif tepat bagi pecinta gulai malam.
Nasi Gulai Mbah Marto: Gultik Stiker yang Legendaris
Terakhir, Gultik Stiker atau Mbah Marto menjadi favorit di Jakarta Selatan. Dengan gerobak penuh stiker warna-warni dan rating tinggi, warung ini menyajikan gulai dengan porsi besar dan kuah pekat khas gaya klasik Blok M. Potongan daging empuk dan rempah kuat tetap dipertahankan, menghadirkan pengalaman makan yang memuaskan.
Buka pukul 20.00 hingga 02.00 WIB, Gultik Stiker menjadi pilihan bagi yang ingin menikmati gulai malam dengan cita rasa autentik tanpa kehilangan sensasi tradisional.
Gultik: Kuliner Malam yang Tak Pernah Lekang
Gultik bukan sekadar gulai kaki lima, tetapi ikon kuliner malam Jakarta. Setiap warung memiliki ciri khasnya sendiri, baik dari kuah, daging, maupun suasana sekitar. Dengan rekomendasi tempat-tempat ini, siapa pun bisa menjelajahi cita rasa autentik Gultik di berbagai wilayah Jakarta tanpa bingung mencari yang enak.
